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不銹鋼自動淀粉生產(chǎn)加工設(shè)備

更新時間:2025-04-15

簡要描述:

不銹鋼自動淀粉生產(chǎn)加工設(shè)備操作流程:上料提升-清洗-二級清洗-初級破碎-二級粉碎-漿渣分離-二次分離-除砂-漿液二次分離-旋流洗滌-脫水-氣流干燥:

不銹鋼自動淀粉生產(chǎn)加工設(shè)備特點:

  1.工藝先進、造型美觀、布局緊湊;
  2.占地面積小;
  3.用人少、勞動強度小、自動化程度高、從洗薯到粉條粉絲生產(chǎn);
  4.能耗低、省水、省電、加工費用低;
  5.淀粉提取率高:
  6.淀粉質(zhì)量高,達到國家食用級標準;
  7.多功能,可適用于:馬鈴薯、紅薯、芭蕉芋、木薯、葛根、蓮藕等淀粉生產(chǎn);

  8.性能穩(wěn)定,操作維修簡便


操作:

  1、清洗的基本原理
  主要是清土豆外表皮層沾帶的泥沙 , 并洗除去土豆塊根的表皮。對作為生產(chǎn)淀粉的原料鮮紅薯或土豆基本, 是保證淀粉質(zhì)量的基礎(chǔ) , 清洗的越凈 , 淀粉的質(zhì)量就越好。
  2、破碎的基本原理
  土豆淀粉主要儲藏于塊根的肉質(zhì)部分 , 僅少量儲藏于內(nèi)皮。碎解的目的就是破壞紅薯的組織結(jié)構(gòu),使微小的淀粉顆粒能夠順利地從塊根中解體分離出來。從細胞中釋放的淀粉,稱為游離淀粉;殘留于渣滓內(nèi)部細胞中的稱為結(jié)合淀粉,粉碎是鮮薯加工中為重要的工序之一,它關(guān)系到鮮薯的出粉率和淀粉的質(zhì)量。
  3、篩分的基本原理
  土豆渣是細長的纖維,體積大于淀粉顆粒,膨脹系數(shù)也大于淀粉顆粒,比重又輕于淀粉顆粒 , 將碎解的原漿,以水為介質(zhì),使薯渣中含的淀粉漿水進一步濾出。
  4、除沙和精化基本原理
  泥、沙的比重大于水,又大于淀粉顆粒的比重,根據(jù)比重分離的原理,使用旋流除沙,可達到較為理想的效果。精化進一步精制淀粉。
  5、濃縮原理
  將淀粉與水及蛋白、細小纖維相分離,增加淀粉濃度,提高淀粉品質(zhì),減少沉淀池的數(shù)量,提高加工效率。
 

不銹鋼自動淀粉生產(chǎn)加工設(shè)備優(yōu)勢:

1.干燥強度大設(shè)備投資省:氣流干燥設(shè)備的處理里是大的,蒸發(fā)水份能力從5Dkg/h—2000kg/h。而設(shè)備容積小投資省,是其他干燥設(shè)備所*的。

2.自動化程度高﹑產(chǎn)品質(zhì)里好:氣流干燥物科全在管道中進行,干燥時間極逗(只有0.5—2秒)。因此可實現(xiàn)自動化,產(chǎn)品不與外界接觸污染小,質(zhì)里好。3.設(shè)備成套供應﹑熱源自由選擇:基本型由空氣過濾器、加熱器、加料器、干燥管、風機﹑旋風分離器組成。用戶可根據(jù)需要添置除塵器或其他輔助設(shè)備。

4.加熱方式選擇上,氣流干燥設(shè)備有較大的適應性。用戶可以根據(jù)所在地區(qū)的條件選用蒸汽、電、導熱油、熱風爐加熱。同時又可根據(jù)物料耐熱溫度(或熱風溫度)送擇:≤15DC時,可選用蒸汽加熱≤2C℃時,電加熱(或蒸汽加熱,電補償或?qū)嵊图訜?;≤30℃C時,燃煤熱風爐;≤600℃時。燃油熱風爐。干燥時間短,適用于熱鋤性物料,成品不與外界接觸,無污染,質(zhì)里好;

5.設(shè)備成套提供,熱源可選擇蒸汽加熱或配套使用燃煤﹑燃油﹑燃氣熱風爐等。

6.基本型氣流干燥設(shè)備,適用于松散狀、粘性小、成品為顆粒及粉末的物料。此流程示意為正負壓氣流干燥,用戶可根據(jù)產(chǎn)品特性選擇正壓形式的干燥方法。

 

 

 

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